主食– category –

＜所要時間：約30分＞ 今回のレシピの内容 業スーのレトルトカレーを買って来たので、弟のリクエストでザンギカレーにしてみました。ザンギは我が家の人気メニューですが、カレーとの相性も抜群です！＾＾ 材料：4人分 ●白飯…4人分 ●鶏もも肉…4枚 ●砂糖…大...

＜所要時間：1時間以上＞ 今回のレシピの内容 桜あんを買ったので、アンパンにしてみました。スタンドミキサーを使ったので、少しだけ時短です。花びらをイメージしましたが、難しいものですね…(-_-;) 材料：8個分 ●強力粉…200g ●塩…2g ●スキムミルク…15g ...

＜所要時間：1時間以上＞ 今回のレシピの内容 スタンドミキサーで捏ねる作業をほぼやってもらうので、時間短縮になります。ハンバーガー用のバンズとしてぜひ作ってみてください。手ごねでも美味しくできます。＾＾ 材料：10個 ●強力粉…320g ●薄力粉…80g ●...

＜所要時間：約30分＞ 今回のレシピの内容 から好〇のカレーうどん定食が食べたいとの家族のリクエストで作りました。近くに店舗がないので、見た目だけでも似せましたが、美味しいと好評。でかいザンギが…！ 材料：カレーうどん ●白飯…茶碗4杯 ●ゆでうど...

＜所要時間：約15分 / 4人分＞ 今回のレシピの内容 手軽に作れるドライカレーと言うことで、冷凍のミックスベジタブルを使ってみました。カレールーを入れると食べやすくなりますが、無いのもまた大人の味と言う感じです。 材料：ドライカレー ●冷凍ミック...

＜所要時間：約30分＞ 今回のレシピの内容 鶏モモ肉があったので、家族に好評のザンギを丼ものにアレンジしてみました。大根おろしがかかるので、割合とさっぱりいただけます。揚げ物にはやっぱりおろしです！ 材料：4人分 ●白飯…丼4杯 ●鶏もも肉…大2枚 ●...

＜所要時間：1時間以上＞ 今回のレシピの内容 ドライミックスフルーツをラム酒に漬けこみ、バゲットに加えてみました。シュトーレン風のフランスパンは、焼きたてが最高です！ぜひ、クリスマスに。＾＾ 材料：バゲット3本分 ●強力粉…250g ●塩…3g ●グラニュ...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 カツ丼を麻婆風にアレンジしてみました。豆板醤入りで、ちょっとピリ辛の味付けはご飯が進みます！濃いめのソースが味の決め手です。＾＾ 材料：3人分 ●白飯…丼3杯 ●豚ロース肉(トンカツ用)…3枚 ●薄力粉…大2 ●卵…...