スイーツ– category –

＜所要時間：1時間以上 / 17cmシフォンケーキ型＞ 今回のレシピの内容 上新粉で作るシフォンケーキは、きめが細かくしっとり！今回は濃い目のの紅茶で作ってみました。アイシングもどきで甘さをプラスです。 材料：シフォンケーキ ●卵…4個 ●卵白用グラニュ...

＜所要時間：1時間以上 / 21cmデコケーキ型＞ 今回のレシピの内容 苺が安く手に入ったので、シンプルなデコケーキにしてみました。二回に分けてクリームを塗ることで、表面の仕上がりが綺麗になります。 材料：ケーキ生地 ●卵…M玉5個 ●卵白用砂糖…60g ●卵...

＜所要時間：1時間以上＞ 今回のレシピの内容 米粉のシフォンケーキが食べたいとの母のリクエストで、抹茶バージョンを作ってみました。添えるクリームも黒みつを使い、和風にしました。上新粉は洋菓子にも便利。 材料：17cmシフォン型 ●卵…4個 ●卵白用グ...

＜所要時間：1時間以上＞ 今回のレシピの内容 米粉で作るシフォンケーキが美味しいと聞いたので、我が家にある団子用の上新粉で作ってみました。紅茶クリームを添えたところ、家族に大人気でキメが細かいシフォンに。 材料：17cmシフォン型 ●卵…4個 ●卵白...

＜所要時間：1時間以上＞ 今回のレシピの内容 100均でチョコレートを買ったので、クッキーにしてみました。ドロップクッキーなので、型抜きとか要らない分、簡単に作れると思います。チョコがたっぷりです。＾＾ 材料：24～30枚分 ●バター…120g ●グラニュ...

＜所要時間：約30分＞ 今回のレシピの内容 ココアのふかふか生地で、バターレーズンクリームをサンドしました。バタークリームもふわふわで、生地との相性を合わせてみました。ラムレーズンが入るので大人限定！ 材料：6個分 ●卵…2個 ●グラニュー糖…50g ●...

＜所要時間：約1時間＞ 今回のレシピの内容 抹茶のブラウニーが食べたくなったので、チョコを使わないレシピにしてみました。チョコを使わない分手間も少なく、スピーディにできます。抹茶入りでしっとりです。 材料：イワキのケーキ型・20cm角 ●バター…20...

＜所要時間：約30分＞ 今回のレシピの内容 無性にマフィンが食べたくなったので、家にある材料で作ってみました。バターを使わないので簡単に作れます。トッピングは白い材料にこだわってみました。 材料：4～5個分 ●サラダ油…50cc ●グラニュー糖…40g ●卵…...