スイーツ– category –

＜所要時間：約30分＞ 今回のレシピの内容 レモンが家に余っていたので、クッキーにしてみました。サクサク食感というよりは、ザクザク食感ですが、美味しいと好評でした。レモンがふわっと香ります。 材料：10～12枚分 ●サラダ油…大3 ●グラニュー糖…大3 ●...

＜所要時間：1時間以上 / 30cm天板用＞ 今回のレシピの内容 苺が安く手に入ったので、抹茶生地と合わせてロールケーキにしてみました。クリームにはホワイトチョコを使い、苺を芯代わりにして巻きました。ホワイトデーにも。 材料：ケーキ生地 ●卵…M5個 ●...

＜所要時間：約1時間 / 30cm天板＞ 今回のレシピの内容 シフォン生地でひび割れしないロールケーキを作ってみました。苺とバナナを使って、フルーティに仕上げたところ家族にも大好評。今回は動物性のクリームを使用です。 材料：ケーキ生地 ●卵…M5個 ●薄...

＜所要時間：約30分＞ 今回のレシピの内容 ちょっと不格好ですが、ハートのクッキーを作ってみました。サクサクのクッキーが割と簡単に作れます。ハートの形って難しいですね…(-_-;) 材料：10～12枚 ●バター…100g ●薄力粉…150g ●グラニュー糖…50g ●牛乳…大...

＜所要時間：約30分＞ 今回のレシピの内容 ちょっとおやつが食べたいなという時に便利な焼きドーナツです。今回はポンデリング型とドライマンゴーを使って作ってみました。柔らかい生地で食べやすいです。 材料：6個分 ●薄力粉…120g ●ベーキングパウダー…...

＜所要時間：1時間以上 / 30cm角天板＞ 今回のレシピの内容 家庭菜園で採れた苺とミントを使って、三段のスクエアケーキにしてみました。シフォンロールケーキ生地を使うので、しっとりふかふかです。割とビッグなケーキに！ 材料：ケーキ生地 ●卵…M5個 ●...

＜所要時間：約5分＞ 今回のレシピの内容 頂き物のブルーベリーを使って、フラペチーノを作ってみました。さっぱりとするので、夏の暑い時期にもぴったりです。甘さが控えめなので、ダイエッターにもおすすめ。 材料：背の高いコップ2杯分 ●ブルーベリー…1...

＜所要時間：1時間以上 / 30cm角天板＞ 今回のレシピの内容 苺が安く手に入ったので、ロールケーキにしてみました。苺を芯にして巻くから楽々です。生地もひび割れしない、シフォン生地でしっとりふかふか♪ 材料：ケーキ生地 ●卵…M5個 ●薄力粉…90g ●卵白用...