ひき肉– tag –
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肉メイン
ちょっと和風の…めんつゆで作る麻婆豆腐のレシピ
<所要時間:約10分> 今回のレシピの内容 ひき肉と豆腐で、ちょっと和風の麻婆豆腐を作ってみました。調味料は麺つゆだけの、お手軽&手抜き料理です。ご飯に合うと喜ばれました。 材料:4人分 ●絹ごし豆腐…1丁(300g) ●豚ひき肉…150gほど ●にんにく…1片 ●... -
肉メイン
お弁当にも!甘じょっぱい?タレメンチカツのレシピ
<所要時間:約15分> 今回のレシピの内容 豚ひき肉が安く手に入ったので、タレメンチカツにしてみました。甘じょっぱいたれがご飯にも合います。お弁当にもピッタリだと思いますので、ぜひどうぞ。 材料:8個 ●豚ひき肉…400g ●玉ねぎ…中1個 ●ナツメグ…小1... -
肉メイン
なんちゃって中華!ひき肉とキャベツのホイコーロー風のレシピ
<所要時間:約10分> 今回のレシピの内容 ひき肉とキャベツが安く手に入ったので、せっかくだからアルモンデ料理にしようと、たまたまあったパプリカも投入。甘味噌味がご飯とも良く合います。^^ 材料:4人分 ●キャベツ…1/2玉 ●豚ひき肉…200gほど ●黄パ... -
ご飯・丼物
野菜たっぷり!ひき肉入りのドライカレーのレシピ
<所要時間:約15分> 今回のレシピの内容 ひき肉が安かったので、根菜と一緒にドライカレーにしてみました。野菜がゴロゴロ入るので、野菜不足解消にもぴったりです。市販のルーで簡単味つけ! 材料:4人分 ●白飯…丼4杯分 ●豚ひき肉…300g ●玉ねぎ…中1玉 ●... -
麺類
ちょっと本格的?うどんで作る担々麺のレシピ
<所要時間:約15分 / 4人分> 今回のレシピの内容 ひき肉が安かったので、同じく安かったうどんと合わせて、担々麵風にしてみました。ちょっとピリ辛で本格的な味で、家族にも大好評でした。 材料:坦々うどん ●ゆでうどん…4玉 ●豚ひき肉…200gほど ●ごま... -
肉メイン
ちょっとしたおつまみに!竹輪のひき肉詰めのレシピ
<所要時間:約10分> 今回のレシピの内容 おせちで竹輪が余ったので、お酒に合うおつまみを作ってみました。ひき肉を竹輪に詰めて焼くだけの簡単レシピです。生姜が隠し味に効いています。 材料:10本分 ●竹輪…10本 ●豚ひき肉…100~120g ●長ネギのみじん... -
肉メイン
ひき肉を丸ごと焼く?パッカンステーキのチーズ乗せのレシピ
<所要時間:約10分> 今回のレシピの内容 ひき肉を丸ごと焼くパッカンステーキです。チーズをタップリと乗せて、フライパンで丸ごとひき肉を焼きます。手軽でリーズナブルなステーキです。^^ 材料:4人分 ●豚ひき肉…400gほど ●オールマイティスパイス(1... -
肉メイン
油少なめ!ナスとピーマン・ひき肉の味噌炒めのレシピ
<所要時間:約10分> 今回のレシピの内容 頂き物のビッグナスを使い切るために作ってみました。ナスが油を吸わないようにひと手間を加えて、少しあっさり目に仕上げてあります。ご飯のお供にぜひどうぞ。^^ 材料:4人分 ●なす…3本 ●豚ひき肉…120~150g ...