ひき肉– tag –

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 白菜とひき肉が安く手に入ったので、麻婆仕立てにしてみました。なんちゃって中華ですが、家族には美味しいと好評で、辛味もほとんどないのでお子様向けです。 材料：4人分 ●白菜…1/8個 ●豚ひき肉…120g ●生姜のみ...

＜所要時間：約30分＞ 今回のレシピの内容 ココナツミルクを使って、ちょっとアジアンっぽいカレーにしてみました。野菜もたっぷり入れて、キーマカレー風に。いつものカレーをちょっとだけアレンジです。＾＾ 材料：5～6人分 ●白飯…人数分 ●豚ひき肉…300g...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 トマトとひき肉を使い、ちょっとさっぱり系のラーメンにしてみました。夏場は冷やしてアレンジもおすすめです。ささっと作れるので、ぜひどうぞ！＾＾ 材料：4人分 ●生ラーメン(札幌ラーメンなど)…4玉 ●豚ひき肉…...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 家族からのリクエストで台湾まぜそばが食べたいとのこと。中華麺がなかったので、うどんでアレンジ！本家とは違いますが、美味しくアレンジできたと思います。 材料：4人分 ●ゆでうどん…4玉 ●ニラ…1束 ●長ネギ…1...

＜所要時間：15分＞ 今回のレシピの内容 家にあった材料で、韓国風のビビンバ丼を作ってみました。卵黄だけを乗せると、白身が大量に余るので温泉卵にしてみました。レンジを使うので、野菜の処理も簡単です。 材料：4人分 ●ご飯…4人分 ●もやし…1袋 ●人参…...

＜所要時間：15分＞ 今回のレシピの内容 ひき肉が余っていたので、肉じゃがにしてみました。肉をひき肉に変えるだけでも、ちょっとアレンジが効いて良いですね。シンプルに甘辛い味で召し上がれ♪ 材料：4人分 ●豚ひき肉…200g ●じゃがいも…中4個ほど ●玉ね...

＜所要時間：15分＞ 今回のレシピの内容 ちょっと肌寒い夜だったのと痛みかけの白菜の救済措置で作ってみました。ごま味噌風味のスープが美味しいと大好評。肉が多めのボリューム鍋になったと思います。 材料：30cm鍋用 ●白菜…1/2個 ●豚ひき肉…200g ●豚こ...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 ひき肉とニラで、あまり辛くない台湾風ラーメンを作ってみました。本場の味よりも優しい味わいで美味しいと好評でした。にんにくも効かせて、体もポカポカです。 材料：4人分 ●生タイプのラーメン(札幌ラーメンな...