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＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 普段のトンカツアレンジということで、衣のパン粉にパセリとガーリックを加えてみました。ソースもなにもつけなくても美味しいと家族に好評だったレシピです。＾＾ 材料：4人分 ●豚ロース肉(トンカツ用)…4枚 ●S＆...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 普段のトンテキをアレンジして、さっぱりネギレモンでいただきます。酸味のあるソースですが、そこまで酸っぱくはありません。手軽に作れるトンテキです。 材料：4人分 ●豚ロース肉(トンカツ用)…4枚 ●薄力粉…大2 ...

＜所要時間：1時間以上 / エンゼル型・12cm×4個＞ 今回のレシピの内容 ラム・ババのアレンジということで、和の素材の抹茶にグリーンティーリキュールをプラスしてみました。抹茶の渋みがちょうどよいと家族に好評だったレシピです。 材料：ケーキ生地 ●強...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 とんかつ用の肉があったので、トンカツにして、ソースをアレンジしてみました。小さい頃に父がマーガリンを温かいご飯の上に乗せて、おろしをかけていたのがヒントです。 材料：4人分 ●豚ロース肉(トンカツ用)…4...

＜所要時間：1時間以上＞ 今回のレシピの内容 ベイクオフのポールさんのリッチドゥを作ってみました。中にはラム酒漬けのドライフルーツが入るので、大人向けの菓子パンです。甘味が強いので飲み物とどうぞ。 材料：生地とデコレーション ●強力粉…250g ●塩...

＜所要時間：1時間以上 / エンゼル型・12cm×4個＞ 今回のレシピの内容 ラム・ババがあるなら、カルーア・ババも美味しいのでは？とベイクオフを参考にして、アレンジしてみました。生地にもクリームにもコーヒーを入れて、風味アップです。 材料：ケーキ生...

＜所要時間：1時間以上＞ 今回のレシピの内容 ベイクオフのメアリーさんの凸凹パイを作ろうと思ったら、どこにもアプリコットの缶詰が売られていなかったので、黄モモでアレンジ！21cmパイ皿用に分量もアレンジ… 材料：パイ生地 ●薄力粉…150g ●強力粉…40g ...

＜所要時間：約5分＞ 今回のレシピの内容 パパっと副菜が欲しかったので、家に常備してあった鯖味噌缶と小松菜で一品を作ってみました。時短でできるので、ちょっと魚が欲しいなと言う時にぜひどうぞ。 材料：4人分 ●小松菜…4把ほど ●鯖味噌缶…1缶 ●酒…大1...