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＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 市販の麻婆豆腐の素を使って、麻婆うどんにしてみました。シンプルですが、手軽にできる節約メニューです。ぜひ熱々のうちにお召し上がりください。＾＾ 材料：4人分 ●ゆでうどん…4玉 ●絹ごし豆腐…300gほど ●にら...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 安い豚こま肉と玉ねぎがメインのあんかけ風豚丼です。我が家ではいつもあんかけが人気で、豚丼をちょっとアレンジしてみたところ、大好評でした。節約メニューにも。 材料：4人分 ●ご飯…丼4杯 ●豚こま肉…200g ●玉...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 豚ロース肉が安く手に入ったので、多国籍風のトンテキにしてみました。味付けが美味しいと大好評だったレシピです。レモンはお好みでどうぞ。 材料：4人分 ●豚ロース(とんかつ用)…4枚 ●にんにく…2～3片 ●下味用：...

＜所要時間：約30分＞ 今回のレシピの内容 とんかつ用の肉のアレンジということで思いつきました。チキン南蛮とはまた違った感じで、豚肉の脂がちょい多めです。南蛮ソースにはとろみをつけてあります。 材料：豚の天ぷら風 ●豚ロース肉(とんかつ用)…4枚 ●...

＜所要時間：1時間以上 / 14～16個＞ 今回のレシピの内容 ベイクオフのペイストリー生地を参照して、セイボリー系ではなくスイーツ系のアップルパイにしてみました。焼きたてサクサクで、生地からはバターが香ります！＾＾ 材料：パフペイストリー生地 ●中...

＜所要時間：約30分＞ 今回のレシピの内容 鯖が安く手に入ったので、大好きな味噌煮にしてみました。生姜を使い、コチュジャンも使って、サバ味噌煮をアレンジです。缶詰よりも美味しいと好評でした。 材料：4人分 ●鯖の切り身…半身2枚 ●水…300cc ●砂糖…大...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 安い豚こまを使って、少し玉ねぎの量を多くして、みそ仕立ての豚丼にしてみました。オイスターソースと醤油もプラスして、ご飯にも合う味に…なったと思います。＾＾ 材料：4人分 ●白飯…丼4杯 ●豚こま肉…300gほど ...

＜所要時間：1時間以上 / バッティングケーキ型・20cm＞ 今回のレシピの内容 バッテンバーグケーキの抹茶バージョンを作ってみました。専用型があると、組み立てるだけで簡単に作れます。マジパンも緑にして、春仕様です。＾＾ 材料：バニラケーキ ●卵…1個...