ポールさん– tag –

＜所要時間：1時間以上＞ 今回のレシピの内容 強力粉、イースト、水、塩で作る、シンプルな柔らかめのフランスパンという感じです。耐え忍ぶこと3時間でようやく、成功させることができました。素朴な味がします。 材料：4本分 ●強力粉…500g ●ドライイース...

＜所要時間：1時間以上＞ 今回のレシピの内容 ベイクオフのポールさんのリッチドゥをアレンジではなく、本家のレシピを参考にして作ってみました。フルーティで子供も食べられる素敵な菓子パンです。＾＾ 材料：生地とデコレーション ●強力粉…250g ●塩…5g ...

＜所要時間：1時間以上 / エンゼル型・12cm×4個＞ 今回のレシピの内容 ラム・ババのアレンジということで、和の素材の抹茶にグリーンティーリキュールをプラスしてみました。抹茶の渋みがちょうどよいと家族に好評だったレシピです。 材料：ケーキ生地 ●強...

＜所要時間：1時間以上＞ 今回のレシピの内容 ベイクオフのポールさんのリッチドゥを作ってみました。中にはラム酒漬けのドライフルーツが入るので、大人向けの菓子パンです。甘味が強いので飲み物とどうぞ。 材料：生地とデコレーション ●強力粉…250g ●塩...