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＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 家庭菜園で採れた南瓜をゆで小豆と一緒にいとこ煮にしてみました。白玉団子も添えて、ちょっとぜんざいっぽい感じに。ゆで小豆は砂糖入りを使用です。 材料：4人分 ●南瓜…600gほど ●ゆで小豆…200gほど ●南瓜用水…...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 さつまいもが1本だけ我が家に余っていたので、レンジで作れる団子にしてみました。きなこをまぶすと、ぐっと和菓子らしくなりますね。＾＾ 材料：4人分 ●サツマイモ…250～260g ●片栗粉…大5 ●牛乳…80cc ●砂糖…大3 ...

＜所要時間：約5分＞ 今回のレシピの内容 妹のきなこの団子が食べたいとのリクエストで作りました。うぐいすきなこと黄色のきなこで、見た目も可愛くなったと思います。混ぜてゆでて串に刺すだけと簡単です。 材料：4本分 ●白玉粉…80g ●上新粉…20g ●砂糖…...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 餡子が余っていたので、揚げないごま団子を作ってみました。揚げないのでヘルシーですし、香ばしいごまが美味しいと大好評。油で揚げないので楽々です。＾＾ 材料：10個分 ●白玉粉…80g ●上新粉…20g ●水…80ccほど ...

＜所要時間：1時間以上＞ 今回のレシピの内容 祖父の命日のお供え物として作りました。ホームベーカリーにセットして待つだけで、簡単に餅が作れます。蓬大福ときなこがまた合います！ 材料：10個分 ●餅米…280g ●水…240cc ●蓬粉末…15g ●つぶあん…300g ●き...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 苺たっぷりのちょっと贅沢なあんみつです。お好みでバニラアイスを添えると、初夏にもぴったり！白と緑の団子で、彩りもアップ？ 材料：2人分 ●もち粉(白生地用)…80g ●上白糖(白生地用)…大1 ●水(白生地用)…60～70...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 さくら餡を使って、串団子を作ってみました。桜の花や葉を使って、桜尽くしに。もちもちの団子を、桜餡たっぷりで包みました。ぜひ作ってみてください。 材料：4本分 ●白玉粉…80g ●上新粉…20g ●砂糖…大1 ●水…90cc...

＜所要時間：約5分＞ 今回のレシピの内容 きなこねじりが食べたいとの家族のリクエストで作りました！混ぜ混ぜして、ねじるだけなので、とても簡単にできます。今回は、うぐいすきなこを使ってみました。 材料：12個分 ●うぐいすきなこ…40g ●上白糖…大2 ●...