塩– tag –

＜所要時間：約30分＞ 今回のレシピの内容 手羽元と大根の2種の具材で、ほっこり温まる塩ベースの煮物を作ってみました。生姜やにんにくが入るので、スタミナと温をプラスしたレシピです。 材料：4人分 ●手羽元…10～12本 ●大根…360～400g ●生姜…１かけ ●に...

＜所要時間：約30分＞ 今回のレシピの内容 安い鶏むね肉で作る、鶏のから揚げことザンギです。青じそと創味シャンタンで、シンプルに仕上げました。揚げたてが最高です！ 材料：4人分 ●鶏むね肉…2枚 ●酒…大4 ●創味シャンタン…大1 ●塩…小1/4 ●青じそ…10枚 ●...

＜所要時間：約5分＞ 今回のレシピの内容 ソラマメをいただいたので、シンプルな混ぜご飯にしてみました。塩味のシンプルな混ぜご飯なので、豆の味を楽しめます。炊き込みご飯でないから楽々です。 材料：4人分 ●ソラマメ…200g ●白飯…丼4杯分 ●塩…小1～2 ●...

＜所要時間：約5分＞ 今回のレシピの内容 小松菜とひき肉で時短クッキング！小松菜タップリで、肉も鶏肉なのでヘルシーです。塩味ベースで、シンプルに仕上げてみました。＾＾ 材料：4人分 ●鶏ひき肉…120gほど ●小松菜…3把 ●にんにくチューブ…小1 ●サラダ...

＜所要時間：約30分＞ 今回のレシピの内容 弟の誕生日用に作りました。にんにくががっつりと効いた鶏のから揚げです。普段のザンギと違い、お酒により合うレシピになったと思います。 材料：5～6人分 ●鶏もも肉…1Kg ●塩…小1/2 ●にんにく…大4片 ●ウェイパー...

＜所要時間：約5分＞ 今回のレシピの内容 小松菜を消費するために作ってみました。小松菜と鶏もも肉をたっぷりと使い、炒めるだけの簡単レシピです。レンジを併用するので、時短メニューになりました。 作り方：4人分 ●鶏もも肉…2枚 ●小松菜…6～8把 ●酒…大...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 焼きそばの麺が余っていたので、ホットプレートで一気に焼きそばに。塩風味のあんかけで、ねぎと豚肉を使いました。カリカリの麺が美味しいと大好評でした。 材料：5～6人分 ●焼きそばの麺…6玉 ●キャベツ…1/2玉 ●...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 柚子と白菜があったので、シンプルな塩鍋にしてみました。汁が美味しいと好評で、ゆずのお陰で爽やかにたくさんの野菜が取れました。肉団子は市販品を使用で簡単です。 材料：30cm鍋 ●豚バラ肉スライス…150～200g...