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＜所要時間：約1時間(冷やす時間込み)＞ 今回のレシピの内容 苺が安く手に入ったので、ドリンク風のミルクデザートにしてみました。中にはミルクゼリーが入り、苺ソースもたっぷりです。猫耳のようなデコレーションに…＾＾ 材料：3～4人分 ●ゼリー用牛乳…4...

＜所要時間：30分＞ 今回のレシピの内容 甥っ子のバレンタイン用にと焼きドーナツを作ってみました。チョコたっぷりの焼きドーナツに、ホワイトチョコをかけると…よりバレンタインぽくなった気がします。 材料：6個分 ●ブラックチョコ…100g ●卵…1個 ●グラ...

＜所要時間：30分＞ 今回のレシピの内容 恵方巻きのシーズンということで、今年はトンカツで作ってみました。トンカツソースを使うので、味付けも楽々です。青じそとチーズで、味にアクセント。 材料：4本分 ●白飯…1kg ●寿司酢…100cc ●豚ロース肉(トンカツ...

＜所要時間:1時間以上＞ 今回のレシピの内容 100均のラズベリーパウダーを使い、シンプルなシフォンケーキにしてみました。ほんのりラズベリーが香る、ちょっとフルーティなシフォンです。＾＾ 材料：17cmシフォン型 ●卵…4個 ●卵黄用砂糖…40g ●卵白用砂糖…...

＜所要時間:約5分＞ 今回のレシピの内容 笹竹の水煮が少し余ってしまったため、たけのこご飯とセットで作りました。シンプルな炒め物ですが、甘みそ仕立てにして食べやすくなったかな？と思います。 材料：2人分 ●笹竹の水煮…150gほど ●チンゲン菜…1株 ●砂...

＜所要時間:約10分＞ 今回のレシピの内容 和洋折衷のチョコスイーツということで、白玉団子をチョコで包んでみました。マシュマロとはまた違った独特の食感です。ぜひ、バレンタインにどうぞ♪ 材料：10～12個分 ●白玉粉…100～120g ●バニラオイル…3振り ●上...

＜所要時間:約30分＞ 今回のレシピの内容 ちょっと和風の焼きドーナツが作りたかったので、グルテンフリーの白玉粉で作ってみました。餅粉のお陰で、モチモチ食感になります。抹茶は100均を使用です。 材料：6個分 ●白玉粉(パウダータイプ)…100g ●抹茶…8g ...

＜所要時間:約10分＞ 今回のレシピの内容 笹竹の水煮をたくさんいただいたので、混ぜご飯にしてみました。ちょっと甘めの味付けに、ご飯も進みます。炊き込みご飯と違い、ほぼ失敗がないのが嬉しいです！ 材料：5～6人分 ●白飯…茶碗に5～6杯分 ●笹竹の水煮...