野菜メイン– category –

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 春になると作る、ふきのとう味噌です。ご飯にもすごく合いますし、そのまま食べても、おつまみにしても美味しいです。灰汁さえ抜けば手軽に作れますよー。 材料：5～6個分 ●ふきのとう…大5～6個 ●サラダ油…適量 ...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 ちゃちゃっと作れて、ご飯が進む、豚バラの味噌生姜焼きです。玉ねぎの甘みと豚バラ肉の感じが味噌とも良く合います。家族からはご飯が進む味だねと喜ばれました。 材料：4人分 ●豚バラ薄切り肉…400gほど ●玉ねぎ...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 ジャーマンポテトって、じゃがいもがフライパンにくっついたり焦げたりするのが難点だったので、レンジを使って失敗無しのレシピにしてみました。黒コショウがピリリと。 材料：4人分 ●じゃがいも…5～6個 ●玉ねぎ...

＜所要時間：約30分＞ 今回のレシピの内容 さっぱりとした料理が食べたかったので、安売りしていたこんにゃくと大根で、おつまみにも使える料理にしてみました。肉が入らないのでヘルシーです。 材料：4人分 ●大根…1/2本 ●こんにゃく…2丁 ●醤油…大3 ●砂糖…...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 大根が余っていたので、大量消費すべくヒラヒラ鍋にしてみました。人参や小松菜など、野菜もたっぷりと入ります。味噌仕立てにしたので、ご飯ともよく合うと思います。 材料：30cm鍋用 ●豚こま…400g ●大根…中1本 ...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 大根のクリームシチューが美味しいとのことで、家にあったソーセージと一緒に、シチューにしてみました。大根や人参などの根菜がメインで、割と短時間で作れます。 材料：4人分 ●大根…1/4本(240gほど) ●人参…1本 ...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 大根が大量に家にあったので、少しでも消費したくて作りました。ツナだけでなくコンビーフを入れたことで、ボリュームと味がUPです。家族には大好評でした。 材料：4人分 ●大根…中1本 ●シーチキン…1缶 ●コンビー...

＜所要時間：約5分＞ 今回のレシピの内容 レタスを使ってサラダが飽きたという家族のリクエストで作ってみた料理です。レンジを使うから、時短であっという間に出来ます。コチュジャンでピリ辛にしてみました。 材料：4人分 ●レタス…7～8枚 ●竹輪…2～3本 ●...