魚メイン– category –
-
魚メイン
赤魚があったらシンプルに煮魚!基本の赤魚の煮つけのレシピ
<所要時間:約15分> 今回のレシピの内容 赤魚が安く手に入ったので、シンプルに煮つけにしてみました。生姜が効いて、甘辛い味にご飯も進みます。大きめのフライパンでも作れるので、ぜひ作ってみて下さい。 材料:3人分 ●赤魚の切り身…3枚 ●生姜…1かけ... -
魚メイン
ぶりをさっぱりと!ブリの塩焼き・わさび醤油ソースのレシピ
<所要時間:約10分> 今回のレシピの内容 ぶりの美味しい季節ですが、いつもは照り焼きだったので、ちょっとさっぱりさせたいと思い、塩焼きにして、わさび醤油を添えてみました。ぜひ新鮮なブリで。 材料:3人分 ●ぶりの切り身…3切れ ●塩…小1/2 ●酒…大1 ... -
魚メイン
鯖味噌缶アレンジ!鯖缶とチンゲンサイのレンジ蒸しのレシピ
<所要時間:約5分> 今回のレシピの内容 鯖味噌缶を使うので、味付けとかも全部缶詰にお任せです。3分程で作れちゃうので、時間のない時にもぴったりです。レンジの時短メニューで、楽をしちゃいましょう。 材料:3~4人分 ●鯖味噌缶詰…1缶 ●チンゲンサイ... -
魚メイン
ねぎがめっちゃ合う!揚げ焼き鮭のレモンマリネのレシピ
<所要時間:約10分> 今回のレシピの内容 生の鮭を使い、レモンと一緒にマリネ風にしてみました。揚げ焼きした鮭とねぎの風味が、マリネにもぴったりです。イワキのケーキ型がない場合は、普通のバットでも。 材料:5~6人分 ●生鮭…半身1枚 ●片栗粉…大3~...