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鯖缶アレンジ!オイル漬け鯖缶と小松菜のピリ辛炒めのレシピ
<所要時間:約5分> 今回のレシピの内容 安く手に入った鯖のオリーブオイル漬けの缶詰で、時短クッキングです。ちゃちゃっと作れるので、副菜代わりにもぜひどうぞ。唐辛子がぴりっとアクセントです。 材料:4人分 ●小松菜…2把 ●鯖オリーブオイル漬け(缶)... -
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生たらこが手に入ったら?生たらこの白滝和えのレシピ
<所要時間:約5分> 今回のレシピの内容 生たらこが手に入ったので、白滝和えにしてみました。シンプルですが、めちゃくちゃ美味しいと家族に大好評でした。白滝だとヘルシーでよいですね。^^ 材料:4人分 ●白滝…320gほど ●生たらこ…200gほど ●砂糖…小2 ... -
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冷凍のカットイカで!イカのチリソース仕立てのレシピ
<所要時間:約10分> 今回のレシピの内容 冷凍のイカミックスを使い、イカチリを作ってみました。小切りタイプを使ったので、簡単調理。一度油で揚げるのがポイントです。^^ 材料:4人分 ●冷凍イカの小切り…400g ●片栗粉…大3 ●生姜チューブ…小1 ●にんに... -
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節約メニュー!のりたま風味の竹輪のマヨチーズ焼きのレシピ
<所要時間:約5分> 今回のレシピの内容 竹輪で何か一品をと思い、作ってみました。オーブントースターで焼くので、手間いらず。ちょっとした副菜にぜひどうぞ。^^ 材料:4本分 ●竹輪…4本 ●マヨネーズ…大2ほど ●のりたま(ふりかけ)…大1/2ほど ●ピザ用チ... -
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照り焼きだけじゃない!ブリのシンプルな味噌煮のレシピ
<所要時間:約10分> 今回のレシピの内容 ぶりがたくさんあったので、味噌煮にしてみました。照り焼きと迷ったんですが、味噌煮が食べたい気分だったので…。フライパンでも鍋でも簡単に作れます! 材料:4人分 ●ブリの切り身…5~6枚 ●昆布…10cmほど ●生姜... -
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消費にも!茄子とピーマンとブリの揚げびたしのレシピ
<所要時間:約10分> 今回のレシピの内容 ぶりが安く手に入ったので、大量消費すべく揚げびたしにしてみました。野菜も一緒に揚げて加え、甘酢風に味付けです。家族にも好評で、大量消費できました。 材料:5~6人分 ●ぶりの切り身…5~6枚 ●片栗粉…1/2カ... -
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旬の生筋子で簡単に出来る醤油漬け!いくらも手作りのレシピ
<所要時間:1時間以上> 今回のレシピの内容 生筋子が安く手に入ったので、いくらを作ってみました。身をほぐすのがちょっと大変ですが、ぬるま湯を使えば、割と簡単にほぐれます。綺麗な色のいくらになります。 材料:2人分 ●鮭の生筋子…160~200g ●食塩... -
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旬の生鮭で!鮭とポテトのチーズ乗せ・コンソメ風味のレシピ
<所要時間:約10分> 今回のレシピの内容 生鮭をいただいので、洋風に仕上げてみました。チーズとコンソメの風味で、ちょびリッチに。じゃがいもはレンチンしてから加えるのがポイントです。 材料:4人分 ●生鮭…4切れ ●薄力粉…大2 ●玉ねぎ…1個 ●椎茸…1個 ...