ご飯・丼物– category –

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 豚ロース肉が安く手に入ったので、トンカツにして、ハヤシライスと合わせてみました。昔食堂で食べた味を再現してみましたが、家族からも食堂並みと好評でした。 材料：4人分 ●豚ロース肉…4枚 ●薄力粉…大2 ●卵…L...

＜所要時間：約5分＞ 今回のレシピの内容 豚こまと長ネギで作る節約丼ものです。どちらもお安い時期に買ったので、一人分の食費は100円未満？シンプルな味付けで美味しいと好評でした。＾＾ 材料：4人分 ●白飯…丼4杯 ●豚こま…400gほど ●長ネギ…1/2本 ●酒…...

＜所要時間：約15分 / 5～6人分＞ 今回のレシピの内容 ホットプレートで作る、牛肉たっぷりのガーリックライスです。パーティ用に作ったものですが、クリスマスパーティなどにおすすめです。にんにくがガッツリ効いてます。 材料：ガーリックライス ●白飯…...

＜所要時間：約15分 / 4人分＞ 今回のレシピの内容 鶏むねの味噌チキンカツに、キャベツと卵をプラスしました。一応鶏肉と卵で親子丼ですが、味噌チキンカツとの相性はばっちりだと思います！＾＾ 材料：親子丼 ●白飯…丼4杯 ●鶏むね肉…2枚 ●薄力粉…大2 ●衣...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 パーティー用に家にある材料で、バラチラシを作ってみました。ご飯さえあれば、簡単に作れます。ぜひパーティ時などに、簡単なバラチラシ風を試してみてください。 材料：5～6人分 ●白飯…1kg ●寿司酢…200cc ●鶏も...

＜所要時間：約15分 / 4人分＞ 今回のレシピの内容 海老チリとオムライスをドッキングさせました。安いバナメイエビで海老チリを作り、上に薄焼き卵を乗せた中華と洋食のコラボです。中のご飯もチャーハンで中華っぽく。 材料：海老チリ ●海老 … 40尾 ●万...

＜所要時間：1時間以上＞ 今回のレシピの内容 筍を沢山いただいたので、炊飯器で炊き込みご飯にしてみました。筍のえぐみも気にならなく、美味しい炊き込みご飯がスイッチ一つで炊けちゃいます。筍多めです。 材料：4人分 ●白米…3合 ●筍の水煮…300g ●鶏も...

＜所要時間：1時間以上＞ 今回のレシピの内容 カレーライスのご飯がいつも白じゃつまらない！ということで、人参ライスにしてみました。色はサフランに似ていますが、おろした人参でパラパラご飯が炊けます。 材料：4人分 ●無洗米…3合 ●人参…1/2本(50gほど...