ベイクオフ– category –

＜所要時間：1時間以上＞ 今回のレシピの内容 ベイクオフのポールさんのチェリーとチョコのパンをアレンジして、ブルーベリーとチョコのパンにしてみました。焼いている間にふわっとチョコの香りが漂います。＾＾ 材料：4人分 ●強力粉…250g ●ドライイース...

＜所要時間：1時間以上 / マフィン型・6個分＞ 今回のレシピの内容 ベイクオフのポールさんのクイニーアマンがとても美味しそうだったので、参照して作ってみました。サクサクのパイ生地のような仕上がりに、シンプルさが素敵です。＾＾ 材料：6cm×6個分 ●...

＜所要時間：1時間以上  / バッティングケーキ型・20cm＞ 今回のレシピの内容 ベイクオフのバッテンバーグケーキを参考にして、バレンタインのチョコケーキを焼いてみました。専用型だと簡単にチェックのケーキが作れて便利です。＾＾ 材料：バニラケーキ ...

＜所要時間：1時間以上＞ 今回のレシピの内容 ベイクオフのイングリッシュマフィンが美味しそうだったので、アレンジして作ってみました。中に具材を挟んでも、カットしてバターを塗って食べても美味しいです。＾＾ 材料：8個分・9cm ●強力粉…300g ●卵…1個...

＜所要時間：1時間以上 / 12個分＞ 今回のレシピの内容 ベイクオフのポールさんのミニソーセージプラットを、日本の食材でアレンジしてみました。焼きたてはサクサクで、セイボリー系のパイは美味しいと再認識です。 材料：パフペイストリー生地 ●中力粉…6...

＜所要時間：1時間以上 / パイ皿(底取)・21cm＞ 今回のレシピの内容 ベイクオフのメアリーさんのチョコタルトを、アレンジして作ってみました。チョコは全て100均ダイソーで、ケーキ型は21cmにアレンジです。 材料：タルト生地 ●有塩マーガリン…75g ●砂糖…...

＜所要時間：1時間以上＞ 今回のレシピの内容 ベイクオフのポールさんのパンを参考にしてみました。クルミとチーズがぎっしりのちょっとリッチなハード系パンです。癖になる、素朴な味わいのパンです。＾＾ 材料：21cm・セルクル ●強力粉…500g ●塩…10g ●ド...

＜所要時間：1時間以上 / バッティングケーキ型・20cm＞ 今回のレシピの内容 いちごパウダーと食紅でバッテンバーグケーキを焼いてみました。ベイクオフのレシピを参照して、アレンジを加え、マジパンから自作するちょっと本格派のケーキです。 材料：バニ...