じゃがいも– tag –

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 寒い夜にぴったりの体が温まる肉じゃがを作ってみました。バターがあると本格的ですが、有塩マーガリンでも美味しいと好評だったので、ぜひ寒い夜にどうぞ。 材料：4人分 ●手羽元…10～12本 ●じゃがいも…中4～5個 ...

＜所要時間：約30分＞ 今回のレシピの内容 家庭菜園で採れたじゃがいもで、おかず風のいも餅を作ってみました。青のりとチーズを加えた生地に、たっぷりのバター醤油風ソースをかけたら、家族に大好評でした。 材料：12～14個 ●じゃがいも…中5～6個(500～6...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 じゃがいもだけでかき揚げを作ってみました。コンソメ味のちょっとポテチの風味のかき揚げです。揚げたてがパリパリしておすすめ。＾＾ 材料：6～7枚分 ●じゃがいも…大2個(500gほど) ●片栗粉…大3 ●薄力粉…大2 ●コ...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 鶏もも肉とじゃがいもで、カルボナーラ風の炒めものを作ってみました。生クリームを入れないので、少しだけカロリーダウン。粉チーズがなくても作れます。 材料：4人分 ●鶏もも肉…2枚 ●じゃがいも…中4個 ●牛乳…10...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 家に余っていた材料で、おつまみにぴったりなソーセージのおかずを作ってみました。ソーセージの種類によって味が若干違います。最後はオーブンでチーズが溶けるまで。 材料：4人分 ●ソーセージ…10本ほど ●玉ねぎ...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 100均で買った響王なるスパイスを、じゃがいものガレットに使ってみました。和風にしたかったので、めんつゆベースに。テフロン加工のフライパンがおすすめです。 材料：4人分 ●じゃがいも…大2個(500～600g) ●片...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 家に芽が出始めたじゃがいもがあったので、消費目的で作りました。レンチンしたじゃがいもを使うので、割と簡単にできます。余りがちなスイートチリソースも使用です。 材料：4人分 ●鶏胸肉…1枚 ●じゃがいも…中3...

＜所要時間：15分＞ 今回のレシピの内容 芽が出始めたじゃがいもがあったので、ボロニアソーセージを乗せて、ちょっとケーキっぽくしてみました。いもさえ煮てつぶしてしまえば、後は焼くだけと簡単です。＾＾ 材料：4人分 ●じゃがいも…中5～6個 ●ボロニア...