じゃがいも– tag –

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 豚こまと家にあったじゃがいもで簡単なおかず作り。バターなどがなかったので、マーガリンでアレンジ。ご飯にあうと好評でした。＾＾ 材料：4人分 ●じゃがいも…中4個 ●豚こま…200gほど ●有塩マーガリン…大1強 ●に...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 生鮭をいただいので、洋風に仕上げてみました。チーズとコンソメの風味で、ちょびリッチに。じゃがいもはレンチンしてから加えるのがポイントです。 材料：4人分 ●生鮭…4切れ ●薄力粉…大2 ●玉ねぎ…1個 ●椎茸…1個 ...

＜所要時間：約1時間＞ 今回のレシピの内容 豚ロース肉と根菜をオーブンで焼いてみました。つけダレに漬け込んだ豚肉とさっとまぶした根菜で、簡単な煮物に変身！レンジでひと手間もポイントです。 材料：4人分 ●豚ロース肉ブロック…350gほど ●じゃがいも…...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 家にある材料で、炒め物と煮物の中間のおかずを作ってみました。ほぼレンジでできるので、根菜もしっかりと煮えて、煮崩れしません。ぜひ、野菜たっぷりで！ 材料：4人分 ●鶏もも肉…2枚 ●酒…大1 ●塩…小1/4 ●人参…...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 あさつきをたっぷりと使ったいも餅です。じゃがいもをつぶして作った餅風の生地にたっぷりのアサツキをプラス。ネギ餅のようなシンプルな味わいです。 材料：10個分 ●じゃがいも…中5～6個 ●あさつき…30～40本 ●片...

＜所要時間：約1時間＞ 今回のレシピの内容 オーブンでできるハッセルバックポテトです。時間はかかりますが、じゃがいものホクホク感がたまりません。家にある材料で作ったなんちゃってハッセルバックです。 材料：4個分 ●じゃがいも…大4個 ●有塩マーガリ...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 塩鮭が手に入ったので、牛乳を使ってクリーム煮にしてみました。シンプルな味付けですが、美味しいと好評でした。とろみは生クリームではなく、片栗粉でつけます。 材料：4人分 ●塩鮭切り身…3～4枚 ●じゃがいも…...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 サイコロステーキ用の肉が安く手に入ったので、炒め物にしてみました。ポテトとこんにゃくでボリュームアップです。バター醤油風味にしたのでご飯とも合います。 材料：4人分 ●サイコロステーキ(成形肉)…300gほど...