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＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 椎茸としめじをベースに、ひき肉と合わせて、簡単な混ぜご飯にしてみました。ごはんがあれば、炒めて混ぜるだけと簡単です。ひき肉だとカットの手間も省けて楽々！ 材料：4人分 ●白飯…丼4杯ほど ●豚ひき肉…150～1...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 ホッケの半身を使って、タルタル南蛮を作ってみました。シンプルですが、美味しいと大好評。白身魚はフライもフリッターも美味しいですね。＾＾ 材料：ホッケとタルタルソース ●ホッケ…半身2枚 ●薄力粉…大2 ●ゆで...

＜所要時間：約1時間＞ 今回のレシピの内容 チョコレートスイーツが食べたくなったので、ちょっと濃厚なパウンドケーキを焼いてみました。一晩冷やすと、超しっとりで濃厚な味わいが楽しめます。＾＾ 材料：パウンドケーキ型・18cm ●ブラックチョコ…200g ●...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 家族が酸っぱいと言いながらも、バクバク食べてくれた豚の酢煮です。酢の種類によって酸味は変わりますが、酢のお陰で肉も柔らかく食べやすくなりますよー。 材料：4人分 ●豚バラブロック…400gほど ●玉ねぎ…中2個...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 豚ひき肉が安く手に入ったので、トマト缶と合わせて、柔らかな煮込みハンバーグにしてみました。ソースが美味しいと、家族がご飯に乗せて食べてくれました。＾＾ 材料：4人分 ●豚ひき肉…400gほど ●玉ねぎ…1/2玉 ●...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 市販の麻婆豆腐の素を使って、麻婆うどんにしてみました。シンプルですが、手軽にできる節約メニューです。ぜひ熱々のうちにお召し上がりください。＾＾ 材料：4人分 ●ゆでうどん…4玉 ●絹ごし豆腐…300gほど ●にら...

＜所要時間：約1時間＞ 今回のレシピの内容 以前菓子パンを作った時に余ったブルーベリーをまとめて入れて、パウンドケーキに。フルーツゴロゴロで、冷凍ブルーベリーは業スーのを利用してます。 材料：パウンドケーキ型・大 ●有塩マーガリン…120g ●グラニ...

＜所要時間：約1時間＞ 今回のレシピの内容 業スーの冷凍チェリーの余りがあったので、チョコチップと合わせてパウンドケーキにしてみました。冷蔵庫で一晩冷やすと、しっとりとして美味しくいただけます。＾＾ 材料：パウンドケーキ型・大 ●有塩マーガリ...