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＜所要時間：約1時間＞ 今回のレシピの内容 100均ダイソーの抹茶とキャラメルクランチを使って、プチサイズのクッキーを焼いてみました。ほんのりリキュールが香り、クランチで香ばしさもアップです。＾＾ 材料：60枚前後 ●有塩マーガリン…100g ●グラニュ...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 ひき肉と豆腐で、ちょっと和風の麻婆豆腐を作ってみました。調味料は麺つゆだけの、お手軽＆手抜き料理です。ご飯に合うと喜ばれました。 材料：4人分 ●絹ごし豆腐…1丁(300g) ●豚ひき肉…150gほど ●にんにく…1片 ●...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 手羽元があったので、のり塩タイプのフライドチキンにしてみました。揚げ焼きして、蓋をしながら蒸し焼きにするので、簡単に火が通ります。味はポテチ風です。 材料：10～12本分 ●手羽元…10～12本 ●青のり…大2 ●...

＜所要時間：約30分＞ 今回のレシピの内容 ソーセージとチーズが安かったので、マカロニグラタンを作ってみました。ホワイトソースも手作りですが、割と簡単に作れるので、ぜひソースタップリで作ってみて下さい。 材料：20cm角ケーキ型 ●ソーセージ…8本 ●...

＜所要時間：約30分＞ 今回のレシピの内容 オールレーズンが好きな母向けに、クランベリータイプのクッキーを作ってみました。ソフトクッキーなので、サクサクではありませんが、甘酸っぱい味が癖になります。＾＾ 材料：16枚分 ●有塩マーガリン…30g ●グラ...

＜所要時間：約30分＞ 今回のレシピの内容 生ラーメンが手に入ったので、手軽に作れる醤油ラーメンにしてみました。チャーシューも自作し、薄口の醤油味にしたところ、スープまで飲めると大好評でした。＾＾ 材料：4人分 ●生ラーメン(中太ちぢれ)…4玉 ●小...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 水菜を買いすぎてしまったので、大量消費するメニューを作ってみました。マーガリンを使いますが、他に油を使わないので、ヘルシーに仕上がったと思います！＾＾ 材料：4人分 ●水菜…200gほど ●人参…1/2本 ●しめじ...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 普段のトンテキを生姜焼き風にアレンジしてみました。生姜の風味がご飯に合うと好評で、キャベツがなかったので、レタスでもアレンジしてみました。 材料：4人分 ●豚ロース肉(とんかつ用)…4枚 ●片栗粉…大3 ●サラ...