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＜所要時間：約5分＞ 今回のレシピの内容 冷凍のシーフードミックスで、八宝菜ならぬ五宝菜にしてみました。肉が入らないので、ヘルシーです。とろみがついているので、ご飯に乗せて中華丼にしても… 材料：4人分 ●キャベツ…1/2玉 ●玉ねぎ…1/2個 ●人参…1/2...

＜所要時間：約5分＞ 今回のレシピの内容 時間がない時にもササっと作れて便利です。牛こまがない時には、豚こまでも…甘めの味付けなので、お子さんにもおすすめです！ 材料：4人分 ●牛こま肉…250g ●板こんにゃく…1枚 ●小ねぎ…5～6本 ●水…100cc ●酒…大2 ●...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 豚ロース肉が手に入ったので、アレンジバージョンを作ってみました。濃い目の味噌ダレが、カツに合うと大好評でした。ネギが入ると味も深みが出ますね。 材料：4人分 ●豚ロース切り身…4枚 ●薄力粉…大2 ●卵…1.5個 ...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 焼きそばの麺が余っていたので、ホットプレートで一気に焼きそばに。塩風味のあんかけで、ねぎと豚肉を使いました。カリカリの麺が美味しいと大好評でした。 材料：5～6人分 ●焼きそばの麺…6玉 ●キャベツ…1/2玉 ●...

＜所要時間：約5分＞ 今回のレシピの内容 ケーキ作りであまったキウイを、フラッペ風の生ジュースにしてみました。ぐいっと飲めちゃうので、お風呂上りにも最適です。甘酸っぱさが癖になる味です。 材料：3杯分 ●キウイフルーツ…4個 ●氷…1カップ ●スティッ...

＜所要時間：1時間以上(冷やす時間込み)＞ 今回のレシピの内容 母の日のお祝い用に作ってみました。エディブルフラワーは、綺麗なだけでなく食べられるのが嬉しいですね。冷やす時間はかかりますが、作るのは簡単です。 材料：エンゼル型・18cm ●エディブ...

＜所要時間：1時間以上 / 30cm角天板＞ 今回のレシピの内容 苺とキウイでデコレーションした、チョコクリームの苺ロールです。濃厚なチョコクリームと甘酸っぱい苺をかけ合わせました。シフォンロールだからしっとり。 材料：ケーキ生地 ●卵…M5個 ●薄力粉…...

＜所要時間：約5分＞ 今回のレシピの内容 ニラをいただいたので、シンプルなサラダにしてみました。ソーセージと組み合わせて、ちょっと和風のドレッシングでいただきます。ささっと作れるので、副菜にどうぞ。 材料：2人分 ●にら…120gほど ●ソーセージ…2...