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＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 豚のバラ肉があったので、魚焼きグリルを使って、焼き鳥にしてみました。居酒屋レベルと家族に大好評で、温かいうちが最高です。串に刺して焼くだけの簡単レシピです。 材料：6本分 ●豚バラ肉ブロック…500gほど ●...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 ホッケの三枚おろしを安く買えたので、シンプルな竜田揚げにしてみました。油が少なめの揚げ焼きに近いですが、揚げ物なのにさっぱりして美味しいと好評でした。＾＾ 材料：4人分 ●ホッケの三枚おろし…半身4枚 ●...

＜所要時間：1時間以上＞ 今回のレシピの内容 100均のドライレーズンを使って、手ごねの食パンを焼いてみました。パウンドケーキ型を使う、ちょっとミニサイズの食パンです。 材料：パウンドケーキ型・大 ●強力粉…200g ●ドライイースト…小1 ●グラニュー糖…...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 ほうれん草を消費する目的で作ってみました。チキンとのシチューも美味しいですが、豚こまをシチューに入れると、ほうれん草との相性もばっちりで美味しくなります。 材料：5～6人分 ●豚こま…250gほど ●ほうれん...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 モロッコいんげんを大量に頂いたので、めんつゆ炒めにしてみました。塩ゆでしてからさっと炒めるので、緑色が綺麗になります。メイン食材5つの簡単炒めものです。 材料：5～6人分 ●いんげん…500g ●さつま揚げ…2枚...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 水菜を大量にいただいたので、消費目的で作ってみました。チヂミ風にすると、いくらでもパクパクいけちゃいます。水菜の消費に困ったときに、ぜひどうぞ。＾＾ 材料：4人分 ●水菜…4～5把(200gほど) ●シーチキン…1...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 家に古いさつまいもがあったので、夏野菜のコーンと組み合わせて、バター醬油風の炒め物にしてみました。鶏むね肉も片栗粉をまぶしてから焼くと、柔らかく仕上がります。 材料：4人分 ●鶏胸肉…1枚 ●さつまいも…中...

＜所要時間：1時間以上＞ 今回のレシピの内容 レーズンパンが無性に食べたくなったので、おやつに作ってみました。プチサイズなので、子供さんにも食べやすいかと思います。手ごねですが、簡単に作れます。 材料：ミニ8個分 ●強力粉…110g ●米粉…40g ●塩…小...