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＜所要時間：1時間以上＞ 今回のレシピの内容 甥っ子の3歳の誕生日に、妹と合作で作った列車ケーキです。市販のチョコなどを利用して、立体的に作ってみました。中にはたっぷりのチョコクリームです。＾＾ 材料：生地(30×30cm天板) ●卵…M5個 ●薄力粉…90g ●...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 たらこたっぷりで、バター醤油風味のパスタにしてみました。有塩マーガリンを使って、節約？ささっと絡めるだけの簡単レシピです。 材料：4人分 ●パスタ…260～300g ●たらこ…3腹 ●有塩マーガリン…大2 ●醤油…大1～2...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 ちょっと一品増やしたいなと思ったので、もやしとシーチキンでサラダ風に。レンチンなので、火を使わず調理できます。酸味があると食べやすいと好評でした。 材料：4人分 ●もやし…200g(1袋) ●人参…1/2本 ●シーチ...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 豚のスペアリブが半額で手に入ったので、大根と一緒に圧力鍋で煮込んでみました。コンソメ風味のポトフ風です。マンゴーチャツネが入るので、甘みとコクもプラス。 材料：4人分 ●豚スペアリブ…500g ●大根…600gほ...

＜所要時間：1時間以上＞ 今回のレシピの内容 ハロウィンということで、南瓜を使ったレアチーズケーキにしてみました。南瓜たっぷりで、濃厚な味わいを目指しました。ちなみに、ステンシルは自作です。 材料：18cm・セルクル ●ビスケット…100g ●有塩マーガ...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 大根をたくさんいただいたので、消費する目的で作ってみました。甘辛い味で、ご飯ともよく合います。大根の大量消費にもぜひどうぞ。 材料：4人分 ●大根…500～600g ●豚こま…300gほど ●片栗粉…大1 ●砂糖…小1～2 ●...

＜所要時間：約5分＞ 今回のレシピの内容 家庭菜園で採れた大根を使い、みぞれ煮にしてみました。豚こまとかき揚げ天で、肉の味もプラスです。さっぱりして美味しいとおかわり続出のおかずでした。＾＾ 材料：4人分 ●豚こま…200gほど ●大根…600gほど ●市販...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 冷凍ハンバーグがあったので、クリームソースを添えてセットメニューにしてみました。オーブンで焼くから失敗知らず！クリームソースはシンプルなホワイトソースで。 材料：4～5人分 ●ご飯…人数分 ●冷凍焼き上げ...