野菜メイン– category –
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冷凍シーフードミックスで!キャベツと五宝菜のレシピ
<所要時間:約5分> 今回のレシピの内容 冷凍のシーフードミックスで、八宝菜ならぬ五宝菜にしてみました。肉が入らないので、ヘルシーです。とろみがついているので、ご飯に乗せて中華丼にしても… 材料:4人分 ●キャベツ…1/2玉 ●玉ねぎ…1/2個 ●人参…1/2... -
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5分で終わる煮込み料理!牛こまとこんにゃくの味噌煮のレシピ
<所要時間:約5分> 今回のレシピの内容 時間がない時にもササっと作れて便利です。牛こまがない時には、豚こまでも…甘めの味付けなので、お子さんにもおすすめです! 材料:4人分 ●牛こま肉…250g ●板こんにゃく…1枚 ●小ねぎ…5~6本 ●水…100cc ●酒…大2 ●... -
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レンジで時短!にらとソーセージの和風サラダのレシピ
<所要時間:約5分> 今回のレシピの内容 ニラをいただいたので、シンプルなサラダにしてみました。ソーセージと組み合わせて、ちょっと和風のドレッシングでいただきます。ささっと作れるので、副菜にどうぞ。 材料:2人分 ●にら…120gほど ●ソーセージ…2... -
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ささっとオイスターで!豚こまとチンゲンサイの卵炒めのレシピ
<所要時間:約5分> 今回のレシピの内容 ササっと作れる肉野菜炒めです。豚こまとチンゲンサイを炒め、卵も加えてみました。オイスターソースで味付けも楽々のなんちゃって中華炒めです。 材料:4人分 ●豚こま肉…250gほど ●チンゲンサイ…2株 ●卵…2~3個 ●... -
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ガーリックとマジックソルトで!ハッセルバックポテトのレシピ
<所要時間:約1時間> 今回のレシピの内容 オーブンでできるハッセルバックポテトです。時間はかかりますが、じゃがいものホクホク感がたまりません。家にある材料で作ったなんちゃってハッセルバックです。 材料:4個分 ●じゃがいも…大4個 ●有塩マーガリ... -
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時短で作れるサラダ!ダブル大根のツナマヨサラダのレシピ
<所要時間:約5分> 今回のレシピの内容 カレーのお供にサラダが欲しかったので、家にある材料で作ってみました。大根とカイワレはマヨネーズと相性がよいので、ツナマヨサラダに。さっと和えるだけでOK! 材料:4人分 ●大根…15cmほど ●カイワレ大根…1/2... -
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塩鮭で!レンジで時短!鮭とじゃがいものクリーム煮のレシピ
<所要時間:約10分> 今回のレシピの内容 塩鮭が手に入ったので、牛乳を使ってクリーム煮にしてみました。シンプルな味付けですが、美味しいと好評でした。とろみは生クリームではなく、片栗粉でつけます。 材料:4人分 ●塩鮭切り身…3~4枚 ●じゃがいも…... -
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こんにゃくでヘルシー?牛こまのチャプチェ風炒めもののレシピ
<所要時間:約15分> 今回のレシピの内容 こんにゃくを細切りにして、春雨の代わりにしてみました。牛こま肉を使ったチャプチェ風です。炒めるだけでOKなので、とても簡単に作れます。 材料:4人分 ●牛こま肉…250gほど ●人参…中1本 ●玉ねぎ…1個 ●ピーマン...