スイーツ– category –

＜所要時間：1時間以上＞ 今回使用した調理道具 楽してズボラにフライパンでスポンジケーキ こんにちは。トレーズです。 今回は、母が安くゲットしたフライパンで、スポンジケーキを焼いてみます。 オーブンを使わないので、生地作りだけすればOKの楽ズボ...

＜所要時間：1時間以上＞ 今回のレシピの内容 いただき物の苺を使って、ジャムにしてみました。下準備で時間がかかるだけで、ジャムの作成時間は30分ほどと短いです。キルシュやレモンを入れて、風味UP! 材料：300g分 ●苺…300g ●砂糖…100g ●レモン汁…大1/2...

＜所要時間：1時間以上 / エンゼル型・18cm＞ 今回のレシピの内容 クリスマス用にエンゼル型でチョコケーキを作ってみました。100均の溶かすだけのチョコを使うと、チョコクリームも楽々です。ちなみに、18cmの型を使ってます。 材料：ケーキ生地 ●卵白…3...

＜所要時間：1時間以上 / 3本分＞ 今回のレシピの内容 手ごねタイプのちょっと本格的なシュトーレンです。マジパンはなしですが、代わりにたっぷりの粉砂糖をかけました。1本が1晩でなくなる事態に…＾＾ 材料：中種用生地とデコ ●強力粉…75g ●インスタンド...

＜所要時間：1時間以上 / 20×30cmのスクエア型＞ 今回のレシピの内容 ベイクオフの第3シーズンのポールさんのチェルシーバンズがどうしても食べたくて作ってみました。思ったよりも大きくなりましたが、美味しいと大好評だったレシピです。 材料：パン生地...

＜所要時間：約30分＞ 今回のレシピの内容 100均ダイソーのフィナンシェ型を使い、今回は同じく100均の抹茶を使って、しっとりフィナンシェを焼きました。シロップにはグリーンティーリキュール使用です。 材料：8個分 ●無塩バター…70g ●卵白…2個分 ●グラ...

＜所要時間：1時間以上＞ 今回のレシピの内容 ベイクオフのポールさんのリッチドゥをアレンジではなく、本家のレシピを参考にして作ってみました。フルーティで子供も食べられる素敵な菓子パンです。＾＾ 材料：生地とデコレーション ●強力粉…250g ●塩…5g ...

＜所要時間：1時間以上 / エンゼル型・12cm×4個＞ 今回のレシピの内容 ラム・ババのアレンジということで、和の素材の抹茶にグリーンティーリキュールをプラスしてみました。抹茶の渋みがちょうどよいと家族に好評だったレシピです。 材料：ケーキ生地 ●強...