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＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 桜餡があったので、サラサラの汁粉にしてみました。微かに塩味が付いているので、非常に食べやすく、白玉粉の段ごとの相性もばっちりです。春色のお汁粉です。 材料：2～3人分 ●白玉粉…60g ●上新粉…10g ●砂糖…大1...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 残りご飯が多めに残ってしまったので、豚こまとごぼうで混ぜご飯を作ってみました。残りご飯でも保温中なら、問題なく作れます。ささっと作りたいときにぜひどうぞ。 材料：4人分 ●残りご飯…700～800g ●豚こま…40...

＜所要時間：約5分＞ 今回のレシピの内容 頂き物のブルーベリーを使って、フラペチーノを作ってみました。さっぱりとするので、夏の暑い時期にもぴったりです。甘さが控えめなので、ダイエッターにもおすすめ。 材料：背の高いコップ2杯分 ●ブルーベリー…1...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 大根が余っていたので、大量消費すべくヒラヒラ鍋にしてみました。人参や小松菜など、野菜もたっぷりと入ります。味噌仕立てにしたので、ご飯ともよく合うと思います。 材料：30cm鍋用 ●豚こま…400g ●大根…中1本 ...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 豚ロース肉が安く手に入ったので、照り焼きにして、ついでに丼ものにしちゃいました。ゆで卵を乗せると、ちょびリッチな感じに。片栗粉をまぶすのがポイントです。 材料：4人分 ●ご飯…丼4杯 ●豚ロース肉(切り身)…...

＜所要時間：1時間以上 / 30cm角天板＞ 今回のレシピの内容 苺が安く手に入ったので、ロールケーキにしてみました。苺を芯にして巻くから楽々です。生地もひび割れしない、シフォン生地でしっとりふかふか♪ 材料：ケーキ生地 ●卵…M5個 ●薄力粉…90g ●卵白用...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 豚こま肉と卵を使った、あんかけにゅうめんを作ってみました。オイスターソースで味付けしたあんかけをかけ、シンプルな塩ベースの味付けにしたら、家族に大好評でした。 材料：4人分 ●そうめん…4把 ●豚こま…300g...

＜所要時間：1時間以上 / 30cm角天板＞ 今回のレシピの内容 苺が安く手に入ったので、ロールケーキにしてみました。苺シロップでピンククリーム仕様。生地もひび割れしない、シフォン生地でしっとりふかふか♪ 材料：ケーキ生地 ●卵…M5個 ●薄力粉…90g ●卵白...