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＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 頂き物のナスと家にあったチンゲン菜とひき肉で、時短のピリ辛炒めです！コチュジャン以外に辛みはないので、辛みが苦手な家族にも好評でした。＾＾ 材料：4人分 ●ナス…4本 ●チンゲン菜…2株 ●豚ひき肉…200g ●ごま...

＜所要時間：約30分＞ 今回のレシピの内容 頂き物のナスでひき肉挟み天を作ったので、ソースをタルタル南蛮風にしてみました。家族に大好評で、タップリ作ったのに、数分でなくなりました。＾＾ 材料：ナスの挟み天 ●ナス…4～5本 ●ひき肉…200g ●味塩コショ...

＜所要時間：1時間以上＞ 今回のレシピの内容 ベイクオフのポールさんのバゲットを、アレンジして作ってみました。ゴマとクリチのバゲットは、お店屋さんでよく買っていたので、それが少しは再現できたかも？！ 材料：バゲット2本分 ●強力粉…250g ●塩…5g ●...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 頂き物のズッキーニを使い切りたくて作ってみました。から揚げ粉は100均で、材料費も安くすみます。家族から今までで一番美味しいと言われました。＾＾ 材料：4人分 ●ズッキーニ…大1本 ●から揚げ粉…100g ●サラダ...

＜所要時間：1時間以上＞ 今回のレシピの内容 バゲットが食べたいとの母のリクエストで作りました。4本分だと多すぎるので、2本分にしたら、ぴったりの量でした。シンプルな油を使わないレシピです。 材料：バゲット2本分 ●強力粉…250g ●塩…5g ●ドライイー...

＜所要時間：約30分＞ 今回のレシピの内容 ズッキーニを大量にいただいたので、100均ダイソーのミートソースと合わせて、オーブンでチーズをのせて焼いてみました。手軽にトマトソースが利用できますよー。 材料：20cm角ケーキ型 ●ズッキーニ…大1本 ●たっ...

＜所要時間：1時間以上＞ 今回のレシピの内容 ヘーゼルナッツがなかったので、カシューナッツでアレンジしてみましたが、外側がカリッとしていて、ビスケットとクッキーの中間みたいな味で、家族にも好評でした。 材料：20個分 ●中力粉…250g ●ベーキングパ...

＜所要時間：1時間以上 / 底取れ・18cmデコケーキ型＞ 今回のレシピの内容 マディラケーキは、シンプルなバターケーキで、冷やすとどっしり感があります。レモンピールも、天日で干すよりも簡単にできるので、おすすめです。 材料：レモンピール ●レモンの...