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＜所要時間：約5分(冷やす時間抜き)＞ 今回のレシピの内容 家庭菜園で採れたぶどうをジュースにしたので、そちらをミルクドリンクに変身！ドロリッチ風のクラッシュゼリーで、冷たいミルクドリンクをどうぞ♪ 材料：2杯分 ●100％ぶどうジュース…150㏄ ●粉ゼ...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 手羽元が安く手に入ったので、シンプルなクリームシチューにしてみました。圧力鍋を使うので、骨離れも抜群。切って煮込むだけの簡単レシピです。 材料：5～6人分 ●手羽元…12本 ●玉ねぎ…1個 ●人参…1本 ●じゃがい...

＜所要時間：10分＞ 今回のレシピの内容 豚ロース肉が安かったので、いつものカツ丼をあんかけ風にアレンジしてみました。野菜が入らないカツ丼も、たまには良いものですね。あんたっぷりでぜひどうぞ。 材料：4人分 ●ご飯…丼4杯 ●豚ロース肉(トンカツ用)…...

＜所要時間：1時間以上＞ 今回のレシピの内容 頂き物の梨を使い、すりおろした梨をシフォンに入れてみました。フルーティな梨で、ちょっと贅沢なシフォンに…和梨は意外とシフォンケーキにあいます。 材料：17cmシフォンケーキ型 ●卵白…4個 ●卵黄…4個 ●卵白...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 生鮭をいただいので、洋風に仕上げてみました。チーズとコンソメの風味で、ちょびリッチに。じゃがいもはレンチンしてから加えるのがポイントです。 材料：4人分 ●生鮭…4切れ ●薄力粉…大2 ●玉ねぎ…1個 ●椎茸…1個 ...

＜所要時間：1時間＞ 今回のレシピの内容 パウンドケーキ型で、台湾風カステラを焼いてみました。ちょっとだけ抹茶を加えて、ほんのり和ティストに。ほわほわのカステラが美味しいと好評でした。 材料：パウンドケーキ型(20×8×8cm) ●卵…3個 ●サラダ油…50cc...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 冷凍ハンバーグの買い置きがあったので、チーズとドミグラスソースでちょびリッチに。オーブンで焼くので、崩れずプリっぷりになります。焼きたてがおすすめ♪ 材料：4～5人分 ●冷凍ハンバーグ(市販)…4～5個 ●玉ね...

＜所要時間：約1時間＞ 今回のレシピの内容 豚ロース肉と根菜をオーブンで焼いてみました。つけダレに漬け込んだ豚肉とさっとまぶした根菜で、簡単な煮物に変身！レンジでひと手間もポイントです。 材料：4人分 ●豚ロース肉ブロック…350gほど ●じゃがいも…...