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＜所要時間：1時間以上(スープを冷やす時間込み)＞ 今回のレシピの内容 夏にぴったりのひんやり冷製ラーメンを作ってみました。マーボーナスを乗せて、ちょっとリッチな感じに。スープはしっかりと冷やすのがポイントです。 材料：5～6人分 ●生ラーメン…5...

＜所要時間：約15分(ねかせる時間抜き)＞ 今回のレシピの内容 グリルは掃除が大変なので、オーブンで串焼きを作ってみました。豚バラ肉を漬け込んでおくのがポイントで、しっかりと味が染みます。串に刺して焼くだけとお手軽です。 材料：8本分 ●豚バラ肉...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 ピザ用チーズがあったので、和風の丼ものに使ってみました。豚丼にチーズが乗ると、いつもと違った感じで美味しいと好評でした。チーズを溶かして食べてみてください。 材料：4人分 ●ご飯…丼4杯 ●豚こま肉…400gほ...

＜所要時間：約5分＞ 今回のレシピの内容 ブロッコリーを使って、簡単なサラダ風にしてみました。タルタルソースには、あえて卵を入れず、さっぱり感も演出です。ゆでてソースを乗せるだけと簡単です。 材料：4人分 ●ブロッコリー…1株 ●玉ねぎ…1/4個 ●カン...

＜所要時間：約30分＞ 今回のレシピの内容 オレンジの香りがするスノーボールクッキーです。皮だけでなく果汁も入れて、フルーティさを演出。手が止まらなくなる美味しさです！ 材料：20個分 ●有塩マーガリン…60g ●薄力粉…90g ●オレンジの皮のすりおろし…1...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 インゲン豆を大量にいただいたので、消費する目的で作ってみました。ツナマヨ仕立てなので、食べやすく、バクバク食べられます。お弁当のおかずとしてもおすすめです。 材料：4人分 ●インゲン豆…大30本ほど ●シー...

＜所要時間：約5分＞ 今回のレシピの内容 ナスを大量にいただいたので、消費する目的で作りました。簡単に作れるのに、これならいくらでも食べられる！と家族にも好評でした。甘酸っぱいたれが味の決め手です。 材料：4人分 ●なす…4本 ●めんつゆ…大3 ●ごま...

＜所要時間：約5分＞ 今回のレシピの内容 トマトときゅうりをいただいたので、消費する目的で作ってみました。さっと和えるだけの簡単サラダです。カレーにもう一品欲しいときなどに活用してみてください。 材料：4人分 ●きゅうり…1本 ●ミニトマト…12個 ●...