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＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 酢飯が苦手な家族がいるので、ひき肉などの素材を使って、花をイメージしたチラシ寿司にしてみました。生姜の甘酢漬けで花びらを模して、後は肉がメインです。＾＾ 材料：底がないケーキ型(セルクル)・18cm ●白飯...

＜所要時間：約30分＞ 今回のレシピの内容 人参が安くて大人買いしたので、スイーツにも使ってみました。人参がたっぷり目に入る、しっとり系マフィンです。人参が苦手な方にも食べやすいかと思います。＾＾ 材料：6個分 ●人参…100gほど ●卵…1個 ●三温糖…3...

＜所要時間：約30分 / 4人分＞ 今回のレシピの内容 鶏むね肉の天丼に、さっぱり大根おろしと青じその天ぷらを添えてみました。軽くとろみをつけた天つゆがまた、天丼に合うと好評だったレシピです。 材料：鶏天丼 ●白飯…丼4杯分 ●鶏むね肉…1～1.5枚 ●薄力...

＜所要時間：約30分(漬け込む時間込み)＞ 今回のレシピの内容 椎茸に味付けをして、片栗粉の衣で揚げる竜田揚げです。味付けした後、しばらく冷蔵庫に入れますが、調理時間自体は10分と短いです。お弁当のおかずにもどうぞ。 材料：4人分 ●椎茸…8個 ●砂糖…...

＜所要時間：約30分＞ 今回のレシピの内容 澤井珈琲のフレーバーコーヒーをお菓子に使えないかと思い、簡単に作れるマフィンにしてみました。グルテンフリーの米粉マフィンですが、お店みたいと大好評でした。＾＾ 材料：6個分 ●卵…2個 ●有塩マーガリン…80...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 安い豚こまを使って、少し玉ねぎの量を多くして、みそ仕立ての豚丼にしてみました。オイスターソースと醤油もプラスして、ご飯にも合う味に…なったと思います。＾＾ 材料：4人分 ●白飯…丼4杯 ●豚こま肉…300gほど ...

＜所要時間：1時間以上 / バッティングケーキ型・20cm＞ 今回のレシピの内容 バッテンバーグケーキの抹茶バージョンを作ってみました。専用型があると、組み立てるだけで簡単に作れます。マジパンも緑にして、春仕様です。＾＾ 材料：バニラケーキ ●卵…1個...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 豚ロース肉を使って、ワンパンで作れるトンテキにしてみました。100均ダイソーのフライドオニオンを使い、肉汁を使ってのグレービーソース仕立てです！ 材料：4人分 ●豚ロース肉(トンカツ用)…4枚 ●味塩コショウ…5...