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＜所要時間：1時間以上＞ 今回のレシピの内容 ボケたリンゴがあったので、フランスのファーブルトン風のプリンにしてみました。もっちりした食感で止まらない美味しさだねと好評だったレシピです。 材料：20cm角・スクエア型 ●りんご…2個 ●薄力粉…100g ●上...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 いつものトンカツを名古屋風の味噌カツにアレンジしてみました。本家はしゃぶしゃぶのソースですが、こちらもアレンジしてとろみをつけ、少し食べやすくしてあります。 材料：4人分 ●白飯…丼4杯 ●豚ロース(トンカ...

＜所要時間：1時間以上 / バッティングケーキ型・20cm＞ 今回のレシピの内容 ベイクオフを参照して、バッテンバーグケーキをハロウィン仕様ということで、南瓜バージョンにアレンジしてみました。かぼちゃとココアの二色バージョンです。 材料：南瓜ケーキ...

＜所要時間：約30分＞ 今回のレシピの内容 家庭菜園で採れたじゃがいもで、おかず風のいも餅を作ってみました。青のりとチーズを加えた生地に、たっぷりのバター醤油風ソースをかけたら、家族に大好評でした。 材料：12～14個 ●じゃがいも…中5～6個(500～6...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 牛丼をしぐれ煮風にして、白滝をたっぷり目に入れた牛丼です。上に温泉卵を乗せていただくと、ちょっとだけリッチな感じに。生姜を効かせると肉の臭みも消えます。 材料：4人分 ●ご飯…丼4杯分 ●牛コマ肉…300g ●白...

＜所要時間：1時間以上 / エンゼル型・12cm×4個＞ 今回のレシピの内容 ベイクオフのラム・ババをアレンジして、中にドライレーズンを入れてみました。母曰く「マルセイバターサンドみたいな味」と言われたレシピです。＾＾ 材料：ケーキ生地 ●強力粉…220g ...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 豚こまがあったので、野菜と一緒にサラダにしてみました。焼き肉風味の味付けの肉に、たっぷり野菜なので、家族にも大好評だったレシピです。 材料：4人分 ●豚こま…300gほど ●チューブ生姜…小1/2 ●チューブにんに...

＜所要時間：1時間 / パウンドケーキ型(大)・2台＞ 今回のレシピの内容 ぼけたりんごも美味しくなる…タルトタタン風のパウンドケーキです。りんごをタップリと使って、2台同時に焼きあがるレシピです。甘酸っぱいリンゴがGOOD！ 材料：りんごキャラメル ●...