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＜所要時間：約5分＞ 今回のレシピの内容 たまには手抜きをしたいと思い、家にあった袋ラーメンで、手軽なラーメンを作ってみました。味付けは醤油ですが、ラーメンによって色々アレンジできるのでおすすめです。 材料：4人分 ●袋ラーメン…5食 ●水…1400cc ...

＜所要時間：1時間以上 / 17cmシフォンケーキ型・底取＞ 今回のレシピの内容 レモンがあったので、しっとり系のシフォンケーキにしてみました。生地にもトップにもレモンを使い、甘酸っぱさが癖になりそうなシフォンが完成です！＾＾ 材料：シフォンケーキ...

＜所要時間：約30分＞ 今回のレシピの内容 クリームシチューのルーを使って、簡単に作れる牛乳入りのクリームシチューです。小松菜とベーコンが家にあったので、消費目的で作ったところ、家族にも大好評でした。 材料：5～6人分 ●ベーコンブロック…100gほ...

＜所要時間：1時間以上＞ 今回のレシピの内容 ロングソーセージがあったので、大きな長方形のピザを焼いてみました。手ごね生地ですが、美味しいと好評で、熱々は最高です！＾＾ 材料：30cm×24cmくらいの天板 ●強力粉…200g ●薄力粉…50g ●グラニュー糖…10g ...

＜所要時間：1時間以上 / 6個分＞ 今回のレシピの内容 業務スーパーの冷凍ハンバーグを使い、旨辛風味のハンバーガーにしてみました。親子ではないですが、継子タイプのハンバーガーです。HBを使うので、一次発酵まで楽々♪ 材料：パン生地 ●強力粉…140g ●...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 鶏むね肉のザンギが食べたいとの家族のリクエストで、のり塩ザンギを作ってみました。ちょっと濃いめの味付けなので、ご飯はもちろん、お酒のおつまみにもどうぞ。 材料：4人分 ●鶏むね肉…2枚 ●片栗粉…大5～6 ●塩...

＜所要時間：1時間以上 / 底取・シフォン型17cm＞ 今回のレシピの内容 卵黄を使わず、卵白だけで作るエンゼルシフォンケーキに、たっぷりのレモンカードで飾ってみました。薄力粉が多めなので、ふかふかでむっちりとした食感になります。 材料：ケーキ生地...

＜所要時間：約30分＞ 今回のレシピの内容 ショートニングが安かったので、消費目的で作ってみました。さくさくというよりは、ふかふかのソフトクッキーです。ラム酒を入れてちょっと大人風味に…。 材料：12枚 ●薄力粉…100g ●卵(M玉)…1個 ●ベーキングパウ...