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＜所要時間：1時間以上＞ 今回のレシピの内容 ブラックチョコとバナナを使って、シンプルなパウンドケーキを焼いてみました。黄金コンビのしっとり＆どっしり系パウンドで、美味しいと家族に好評でした。＾＾ 材料：パウンドケーキ型・大 ●無塩マーガリン…...

＜所要時間：約30分＞ 今回のレシピの内容 イカが安く手に入ったので、ホットプレートで炊き込みご飯にしてみました。メイン具材はイカだけですが、美味しいと好評で、ホットプレートなので調理も楽々です。 材料：4人分 ●白米…3合 ●スルメイカ…300gほど ●...

＜所要時間：約5分＞ 今回のレシピの内容 笹竹を父が取ってきてくれたので、水煮にしたものを甘味噌炒めにしてみました。メイン具材は2つでできるので、ぜひ笹竹の水煮の消費にお使いください。＾＾ 材料：4人分 ●笹竹の水煮…300gほど ●豚ばらスライス…100...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 ラーメンのお供に、鶏もも肉でチャーシューを作ってみました。フライパン一つで作れる時短メニューです。ぜひ作ってみてください。 材料：4人分 ●鶏もも肉…2枚 ●醤油…大3 ●砂糖…大2 ●酒…大1 ●生姜チューブ…3cmほ...

＜所要時間：1時間以上＞ 今回のレシピの内容 ドライレーズンを散らした、ちょっと大人のシフォンケーキです。生地にラム酒が入ってるので、子供さんは要注意！あっさりして美味しいと好評でした。＾＾ 材料：17cmシフォン型 ●卵…4個 ●卵黄用砂糖…40g ●卵...

＜所要時間：約30分＞ 今回のレシピの内容 ココナツミルクを使って、ちょっとアジアンっぽいカレーにしてみました。野菜もたっぷり入れて、キーマカレー風に。いつものカレーをちょっとだけアレンジです。＾＾ 材料：5～6人分 ●白飯…人数分 ●豚ひき肉…300g...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 トマト缶とにんにくで、シンプルなパスタを作ってみました。バジルの葉も使い切りたかったので入れた所、家族に大好評でした。肉がないのでちょっとヘルシーです。 材料：4人分 ●パスタ…260gほど ●にんにく…4片 ●...

＜所要時間：約30分＞ 今回のレシピの内容 ドライレーズンたっぷりのチョコマフィンです。牛乳の代わりに、余っていた生クリームを使ってみました。しっとり系のシンプルマフィンです。＾＾ 材料：6個分 ●ブラックチョコ…80g ●無塩マーガリン…60g ●グラニ...