肉メイン– category –

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 パーティ用にホットプレートで、お好み焼きを焼きました。一気に焼けますし、温かいうちに食べられます。キャベツたっぷり、ソースたっぷりで熱々を召し上がれ。 材料：5～6人分 ●キャベツ…1/2玉 ●豚バラ薄切り…1...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 鶏もも肉とじゃがいもがあったので、カルボナーラ風のおかずにしてみました。生クリームを使わない代わりに、粉チーズを使います。とろみは上新粉でつけます。 材料：4人分 ●鶏もも肉…2枚 ●じゃがいも…中4個 ●牛...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 冷凍ハンバーグが買い置きしてあったので、そちらを使い、ハンバーグディッシュ風にしてみました。オーブンで焼くから、失敗知らず。おろしでさっぱりといただきます。 材料：5人分 ●ご飯…人数分 ●冷凍ハンバーグ...

＜所要時間：約30分＞ 今回のレシピの内容 ひな祭りのメインおかずで作ってみました。揚げないでオーブンで焼くから、油が少なく、ヘルシーに仕上がります。カリッとした食感とジューシーさが人気の秘密です。 材料：4人分 ●鶏もも肉…3枚 ●塩…小1 ●黒コシ...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 豚バラ肉のブロックを使ったポークチャップです。今回は厚切りにして、どっしりとした食感を出しました。子供受けもよい簡単ポークチャップです。 材料：4人分 ●豚バラブロック…400g ●玉ねぎ…1個 ●薄力粉…大4 ●レ...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 牛こま肉が安く手に入ったので、同じく安いこんにゃくとでみそ煮にしてみました。甘い味付けに、ご飯も進みます。切って煮込むだけで作れるので、とても簡単です。 材料：4人分 ●牛こま肉…300gほど ●こんにゃく…1...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 大根を大量消費したかったので、豚こまとあんかけ風の炒め物にしてみました。レンジを使うので、割と時短で済みます。一気に消費できるので、ぜひ作ってみてください。 材料：4人分 ●豚こま肉…400gほど ●肉用片栗...

＜所要時間：約30分 / 4人分＞ 今回のレシピの内容 豚バラ肉の薄切りが手に入ったので、兼ねてから作ってみたかったロールカツにしてみました。チーズや青じそ、梅など、割とさっぱりといけます。ロールカツ簡単ですね！ 材料：ロールカツ ●豚バラスライス...