肉メイン– category –

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 ちゃちゃっと作れて、ご飯が進む、豚バラの味噌生姜焼きです。玉ねぎの甘みと豚バラ肉の感じが味噌とも良く合います。家族からはご飯が進む味だねと喜ばれました。 材料：4人分 ●豚バラ薄切り肉…400gほど ●玉ねぎ...

＜所要時間：約30分＞ 今回のレシピの内容 鶏のから揚げが食べたいとの家族のリクエストがあったのですが、揚げ物は大変だし、片付けが面倒。ということで、揚げないでオーブンでから揚げを作ったら大好評でした。 材料：4人分 ●鶏もも肉…3枚 ●片栗粉…大4 ...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 ジャーマンポテトって、じゃがいもがフライパンにくっついたり焦げたりするのが難点だったので、レンジを使って失敗無しのレシピにしてみました。黒コショウがピリリと。 材料：4人分 ●じゃがいも…5～6個 ●玉ねぎ...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 大根が余っていたので、大量消費すべくヒラヒラ鍋にしてみました。人参や小松菜など、野菜もたっぷりと入ります。味噌仕立てにしたので、ご飯ともよく合うと思います。 材料：30cm鍋用 ●豚こま…400g ●大根…中1本 ...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 大根のクリームシチューが美味しいとのことで、家にあったソーセージと一緒に、シチューにしてみました。大根や人参などの根菜がメインで、割と短時間で作れます。 材料：4人分 ●大根…1/4本(240gほど) ●人参…1本 ...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 大根が大量に家にあったので、少しでも消費したくて作りました。ツナだけでなくコンビーフを入れたことで、ボリュームと味がUPです。家族には大好評でした。 材料：4人分 ●大根…中1本 ●シーチキン…1缶 ●コンビー...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 豚こまが家にあったので、鶏肉よりも時短で作れる、ユーリンチイ風にしてみました。すぐに肉が火が通るので、便利です。たっぷりのねぎを入れたソースで召し上がれ。 材料：4人分 ●豚こま肉…400g ●片栗粉…大4 ●長...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 大根を大量消費するために、大根たっぷりの鍋にしてみました。メインは鶏肉と大根ですが、卵を落とすとボリュームもアップします。ヒラヒラの大根が新食感？！ 材料：30cm鍋用 ●大根…1本 ●鶏もも肉…2枚 ●長ネギ…1...