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＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 豚ロース肉の切り身を買ったので、トンカツにしてみました。アレンジということで、ソースをオーロラソースに変更です。シンプルですが、ご飯が進む味になりました。 材料：4人分 ●豚ロース肉切り身(トンカツ用)…...

＜所要時間：約30分＞ 今回のレシピの内容 サイコロステーキ肉でカレーを作ったら、カップラーメンの謎肉風になるのでは？と思い立ち、作ってみました。謎肉の存在感とささみカツが好評でした。 材料：5～6人分 ●ご飯…人数分 ●サイコロステーキ肉(整形)…30...

＜所要時間：約5分＞ 今回のレシピの内容 家庭菜園のさくらんぼが大量に取れたので、消費目的で作りました。夏にぴったりのひんやりドリンクです。フラペチーノ風なので、子どもさんにはコーヒー抜きで。 材料：2杯分 ●さくらんぼ…100～120g ●氷…100g ●生...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 イワキのケーキ型を使用です！野菜には一切油を使わないので、割とさっぱり目にいただけます。豚こまのスタミナレシピです。 材料：4人分 ●豚こま…300gほど ●片栗粉…大3 ●玉ねぎ…大1個 ●人参…大1/2本 ●ピーマン…2...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 苺たっぷりのちょっと贅沢なあんみつです。お好みでバニラアイスを添えると、初夏にもぴったり！白と緑の団子で、彩りもアップ？ 材料：2人分 ●もち粉(白生地用)…80g ●上白糖(白生地用)…大1 ●水(白生地用)…60～70...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 鮭の切り身を焼いてほぐし、丼に乗せて継子丼にしてみました。塩鮭のアレンジ方法として、考え付いたレシピです。さっぱりいただけるので、夏の暑い日にもどうぞ。 材料：4人分 ●ご飯…丼4杯 ●塩鮭の切り身…4～5切...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 豚こまをあらびきに切り、野菜たっぷりで仕上げました。干しブドウとマンゴーチャツネが味のアクセントです。家族に大好評で、おかわり続出でした。 材料：5～6人分 ●ご飯…人数分 ●豚こま肉…300gほど ●玉ねぎ…大1...

＜所要時間：約5分＞ 今回のレシピの内容 去年冷凍しておいた苺で、ストロベリーフラペチーノ風にしてみました。夏の暑い時期にぴったりで、飲むとカキーンときます。トッピングはお好みでどうぞ。 材料：2～3杯分 ●冷凍いちご…200gほど ●牛乳…300㏄ ●シロ...