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＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 豚こまと白菜、ピーマン、ナス、人参など余りものを集結させました。オイマヨで味付けも簡単です。片栗粉で軽くとろみをつけて、ご飯に乗せて丼アレンジもどうぞ。 材料：4人分 ●豚こま…300gほど ●白菜…1/4玉 ●茄...

＜所要時間：1時間以上＞ 今回のレシピの内容 米粉で作るシフォンケーキが美味しいと聞いたので、我が家にある団子用の上新粉で作ってみました。紅茶クリームを添えたところ、家族に大人気でキメが細かいシフォンに。 材料：17cmシフォン型 ●卵…4個 ●卵白...

＜所要時間：約5分＞ 今回のレシピの内容 牛こま肉があったので、時短で作れるカレーにしてみました。ミキサーを使うから簡単にできます。5分でできるスピードカレーは、煮込む手間もなしです。 材料：4人分 ●ご飯…4人分 ●牛こま肉…300gほど ●玉ねぎ…中2個...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 トンカツアレンジと言うことで、粉チーズを使ってみました。先にまぶして揚げるだけなので、とっても簡単です！サクサクのカツは幸せな気分になれますね。 材料：4人分 ●豚ロース肉(トンカツ用)…4枚 ●薄力粉…大2 ...

＜所要時間：1時間以上＞ 今回のレシピの内容 100均でチョコレートを買ったので、クッキーにしてみました。ドロップクッキーなので、型抜きとか要らない分、簡単に作れると思います。チョコがたっぷりです。＾＾ 材料：24～30枚分 ●バター…120g ●グラニュ...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 サイコロステーキ用の肉が安く手に入ったので、炒め物にしてみました。ポテトとこんにゃくでボリュームアップです。バター醤油風味にしたのでご飯とも合います。 材料：4人分 ●サイコロステーキ(成形肉)…300gほど...

＜所要時間：約30分＞ 今回のレシピの内容 ココアのふかふか生地で、バターレーズンクリームをサンドしました。バタークリームもふわふわで、生地との相性を合わせてみました。ラムレーズンが入るので大人限定！ 材料：6個分 ●卵…2個 ●グラニュー糖…50g ●...

＜所要時間：約5分＞ 今回のレシピの内容 あさつきを大量に頂いたので、消費する目的で作りました。少しシャキシャキ感を残して、さっぱりと酢味噌で和えました。漬物よりも塩分が少ないので、おすすめです。 材料：4人分 ●あさつき…300～350g ●寿司酢…大2...