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＜所要時間：約5分(麺をゆでる時間は除く)＞ 今回のレシピの内容 明太子が半額で手に入ったので、クリームパスタにしてみました。麺さえゆでてしまえば、後は混ぜるだけの簡単レシピです。青じそも散らして、ちょっとカラフルに。 材料：4人分 ●パスタ…320...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 パーティ用にホットプレートで、お好み焼きを焼きました。一気に焼けますし、温かいうちに食べられます。キャベツたっぷり、ソースたっぷりで熱々を召し上がれ。 材料：5～6人分 ●キャベツ…1/2玉 ●豚バラ薄切り…1...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 鶏もも肉とじゃがいもがあったので、カルボナーラ風のおかずにしてみました。生クリームを使わない代わりに、粉チーズを使います。とろみは上新粉でつけます。 材料：4人分 ●鶏もも肉…2枚 ●じゃがいも…中4個 ●牛...

＜所要時間：約30分＞ 今回のレシピの内容 レモンクッキーが妹に好評だったのと、今度はオレンジで作ってとのリクエストがあり作ってみました。オイルクッキーなので、卵もバターもなしで、ザクザクになります。 材料：10～12枚分 ●サラダ油…大3 ●グラニュ...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 冷凍ハンバーグが買い置きしてあったので、そちらを使い、ハンバーグディッシュ風にしてみました。オーブンで焼くから、失敗知らず。おろしでさっぱりといただきます。 材料：5人分 ●ご飯…人数分 ●冷凍ハンバーグ...

＜所要時間：約1時間 / 30cm天板＞ 今回のレシピの内容 妹の誕生日用に、ちょっと季節外れですが、恵方巻風のロールケーキを焼いてみました。ブラックココアで記事を黒くして海苔風に。ひび割れなしのトライフルロールです。 材料：ケーキ生地 ●卵…M5個 ●...

＜所要時間：1時間以上＞ 今回のレシピの内容 生チョコのタルトが食べたくなったので、オーブンを使わない簡単なタルトを作ってみました。レンジは使いますが、オーブンは使いません。生クリーム多めで柔らかい…！ 材料：21cmパイ皿(底取れ形) ●クラッカー...

＜所要時間：約30分＞ 今回のレシピの内容 ひな祭りのメインおかずで作ってみました。揚げないでオーブンで焼くから、油が少なく、ヘルシーに仕上がります。カリッとした食感とジューシーさが人気の秘密です。 材料：4人分 ●鶏もも肉…3枚 ●塩…小1 ●黒コシ...