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＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 豚バラ肉のブロックを使ったポークチャップです。今回は厚切りにして、どっしりとした食感を出しました。子供受けもよい簡単ポークチャップです。 材料：4人分 ●豚バラブロック…400g ●玉ねぎ…1個 ●薄力粉…大4 ●レ...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 牛こま肉が安く手に入ったので、同じく安いこんにゃくとでみそ煮にしてみました。甘い味付けに、ご飯も進みます。切って煮込むだけで作れるので、とても簡単です。 材料：4人分 ●牛こま肉…300gほど ●こんにゃく…1...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 アボカドが安く手に入ったので、たっぷり使ってクリームパスタにしてみました。グリーンだらけですが、美味しいと家族に好評でした。ぜひ作ってみてください。 材料：4人分 ●パスタ…260g ●アボカド…2個 ●シーチキ...

＜所要時間：15分ほど＞ 今回のレシピの内容 去年のひな祭りの時に作った、豚バラ肉のバラチラシです。薄切り肉を使うので、時短にもなったかな？と思います。色合いも拘ってみたつもりです。ぜひ作ってみて下さい。 材料：4人分 ●白飯…丼4杯 ●卵…3個 ●砂...

＜所要時間：1時間以上 / 17cmシフォンケーキ型＞ 今回のレシピの内容 苺をたっぷり使って、シフォンケーキを作ってみました。クリームにはホワイトチョコと苺シロップで、こちらも苺が入ってます。デコレーションは用修行となりました… 材料：シフォンケ...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 大根を大量消費したかったので、豚こまとあんかけ風の炒め物にしてみました。レンジを使うので、割と時短で済みます。一気に消費できるので、ぜひ作ってみてください。 材料：4人分 ●豚こま肉…400gほど ●肉用片栗...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 春になると作る、ふきのとう味噌です。ご飯にもすごく合いますし、そのまま食べても、おつまみにしても美味しいです。灰汁さえ抜けば手軽に作れますよー。 材料：5～6個分 ●ふきのとう…大5～6個 ●サラダ油…適量 ...

＜所要時間：約30分 / 4人分＞ 今回のレシピの内容 豚バラ肉の薄切りが手に入ったので、兼ねてから作ってみたかったロールカツにしてみました。チーズや青じそ、梅など、割とさっぱりといけます。ロールカツ簡単ですね！ 材料：ロールカツ ●豚バラスライス...