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＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 親子丼が大好きなのですが、いつも同じ味では飽きてしまうからと、アレンジした親子丼を作ってみました。温泉卵をレンジで作り、上に乗せたら、家族に大好評でした。 材料：4人分 ●ご飯…人数分 ●鶏もも肉…2枚 ●玉...

＜所要時間：約30分＞ 今回のレシピの内容 ちょっとおやつが食べたいなという時に便利な焼きドーナツです。今回はポンデリング型とドライマンゴーを使って作ってみました。柔らかい生地で食べやすいです。 材料：6個分 ●薄力粉…120g ●ベーキングパウダー…...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 ジャーマンポテトって、じゃがいもがフライパンにくっついたり焦げたりするのが難点だったので、レンジを使って失敗無しのレシピにしてみました。黒コショウがピリリと。 材料：4人分 ●じゃがいも…5～6個 ●玉ねぎ...

＜所要時間：1時間以上 / 30cm角天板＞ 今回のレシピの内容 家庭菜園で採れた苺とミントを使って、三段のスクエアケーキにしてみました。シフォンロールケーキ生地を使うので、しっとりふかふかです。割とビッグなケーキに！ 材料：ケーキ生地 ●卵…M5個 ●...

＜所要時間：約30分＞ 今回のレシピの内容 さっぱりとした料理が食べたかったので、安売りしていたこんにゃくと大根で、おつまみにも使える料理にしてみました。肉が入らないのでヘルシーです。 材料：4人分 ●大根…1/2本 ●こんにゃく…2丁 ●醤油…大3 ●砂糖…...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 桜餡があったので、サラサラの汁粉にしてみました。微かに塩味が付いているので、非常に食べやすく、白玉粉の段ごとの相性もばっちりです。春色のお汁粉です。 材料：2～3人分 ●白玉粉…60g ●上新粉…10g ●砂糖…大1...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 残りご飯が多めに残ってしまったので、豚こまとごぼうで混ぜご飯を作ってみました。残りご飯でも保温中なら、問題なく作れます。ささっと作りたいときにぜひどうぞ。 材料：4人分 ●残りご飯…700～800g ●豚こま…40...

＜所要時間：約5分＞ 今回のレシピの内容 頂き物のブルーベリーを使って、フラペチーノを作ってみました。さっぱりとするので、夏の暑い時期にもぴったりです。甘さが控えめなので、ダイエッターにもおすすめ。 材料：背の高いコップ2杯分 ●ブルーベリー…1...